En Ecuador, en un contexto de conflictos sociales y políticos, la pandemia ha revelado problemas estructurales cada vez mas agudos, en un país con una economia dolarizada. En términos de soberanía alimentaria, mientras que los alimentos están sin embargo disponibles, los problemas de distribución en el sector agrícola basada en una economia campesina y familiar agravan una situación de malnutrición crónica entre los niños y niñas. Nuestro docente Pablo Samaniego es coautor del presente artículo junto con Katiuska King y César Carranza.